Régalez-vous avec notre recette d’açaï bowl protéiné aux fruits rouges et banane ! Idéal pour un petit-déjeuner ou un gouter coloré, plein de vitamines et de protéines !
Si cette recette se nomme ainsi, c’est parce qu’elle contient de l’açaï, une petite baie violette, originaire d’Amazonie et dotée d’une grande richesse nutritionnelle. Elle comblera vos apports en fibres, potassium et en fer. Vous pouvez en trouver dans notre boutique parmi nos superaliments !
Dans un premier temps, prenez tous vos ingrédients, la poudre d’açaï, les fruits, le lait, le sirop d’agave et vos protéines puis mixez le tout ensemble dans un blender. Vous pouvez doser les quantités en fonction de vos goûts !
Mixez jusqu’à ce que la texture soit lisse et homogène. Si vous désirez une texture plus consistante, ne mixez pas longtemps.
Une fois cette étape terminée, versez votre mélange dans un bol puis agrémentez le des toppings de votre choix : fruits, mueslis, granola, graines de chia, noix de coco râpée, amandes, …
N’hésitez pas à varier le topping pour plus de plaisir !
Votre açaï bowl aux fruits rouges et à la banane est prêt à être dégusté !
