Super-aliments, super pouvoirs

Les super-aliments sont très tendances. Lorsque l’on se penche sur les tableaux nutritionnels, on comprend mieux pourquoi. En plus d’être bons, ils possèdent de nombreux pouvoirs : riche en zinc, protéines, vitamine C, antioxydants… Nous aurions besoin de plus de nos 10 doigts pour les compter ! Si vous doutez encore de ces petits aliments, vous succomberez lorsque vous saurez qu’ils sont capables de couvrir des besoins en nutriments introuvables dans une alimentation conventionnelle.

L’avantage, c’est qu’ils sont généralement lyophilisés, et réduits sous forme de poudre. Vous pouvez alors facilement les incorporer à toutes vos recettes sucrées et salées.
Ça en fait des super pouvoirs, non ?