Boules d’énergie aux fruits rouges

17 Août 2022 | Recettes, sucrées

Besoin d’énergie ? Envie d’une collation saine ? Les boules d’énergie aux fruits rouges sont faites pour vous ! 

Rapides et faciles à préparer, les boules d’énergie sont la collation parfaite. Elles plairont à tout le monde !  Il existe une multitude de recettes de boules d’énergie. Aujourd’hui c’est la recette des boules d’énergie aux fruits rouges que nous allons vous présenter !  Elles vous apporteront protéines, énergie et gourmandise avec l’association fruits rouges et noix de coco. En plus de leur goût délicieux, cette recette est vegan ! 

Vous pouvez ajouter les protéines de votre choix. Avec cette recette nous vous conseillons nos protéines Mix Vegan Bio Baie’nergie à l’açai, au guarana et à l’acérola pour une recette 100% végétale. 

Ingrédients

  • 2 doses de protéines de votre choix
  • 50 g de mélange de fruits rouges (surgelés de préférence)
  • 40 g de flocons d’avoine
  • 1 c. à café d’huile de coco
  • 2 c. à soupe de farine de coco
  • 1 c. à soupe de sirop d’agave
  • Noix de coco râpée pour la décoration

Réalisation

Dans un blender, ajoutez tous vos ingrédients, les protéines, le mélange de fruits rouges, les flocons d’avoine, l’huile de coco, la farine de coco et pour finir le sirop d’agave. Vous pouvez ensuite mixer le tout jusqu’à obtenir une pâte épaisse. 

Après cette étape, prenez une assiette et versez-y la noix de coco râpée, nous allons nous en servir pour la décoration de nos boules d’énergie.  

Avec la pâte que vous avez obtenue, formez plusieurs petites boules. Vous pouvez les faire plus ou moins grosse selon ce que vous désirez. 

Après avoir façonné vos boules d’énergie, roulez-les dans la noix de coco râpée afin qu’elles en soient recouvertes. 

Vous pouvez à présent placer votre préparation dans le frigo. 

 

Vos boules d’énergies aux fruits rouges sont prêtes !  Bonne dégustation !

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