Mug cake protéiné au chocolat

9 Déc 2022 | Recettes, sucrées

1 personne

A l’approche de Noël, nous vous proposons une délicieuse recette de mug cake protéiné au chocolat ! Une recette express idéale pour combler une envie sucrée de façon saine et gourmande. Avec cette recette, vous aurez juste besoin d’une tasse et de quelques ingrédients !

Vous pouvez même accompagner votre mug cake protéiné au chocolat du topping de votre choix comme par exemple des amandes ou des pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise ! 

Pour un gâteau riche en protéines, nous vous recommandons d’ajouter une portion de protéines de votre choix comme notre Vegan Way Cacao ou nos protéines mix vegan bio Relax à l’ashwagandha et au cacao qui s’associeront parfaitement avec cette recette ! Pour une autre option délicieuse, essayez également notre cake protéiné à la banane.

Ingrédients

  • 60 ml de lait végétal
  • 10 g de flocons d’avoine
  • 1 portion de protéine en poudre
  • 2 c.à.s. d’huile de coco
  • 1 c.à.s. de cacao maigre en poudre
  • 1 c.à.c. de levure chimique

Réalisation

Pour la réalisation du mug cake protéiné au chocolat, prenez dans un premier temps un blender afin de mixer vos flocons d’avoine.

Une fois mixé, vous pouvez les verser dans une tasse dans laquelle vous dégusterez directement votre mug cake.

Ensuite, ajoutez une dose de protéine de votre choix, votre cuillère à soupe de cacao maigre puis le lait végétal. Vous pouvez à présent mélanger le tout.

Une fois que votre préparation est bien mélangée, vous pouvez incorporer l’huile de coco ainsi que la levure.

Mélangez à nouveau afin d’obtenir une pâte homogène.

Placez votre mug cake au micro-ondes et laissez cuire pendant 2 minutes à la puissance maximale.

Vous pouvez ajoutez votre topping préféré ! Pépites de chocolat, amandes, fruits rouges, … faites vous plaisir !

 

Si cette recette de mug cake protéiné au chocolat vous a plu, n’hésitez pas à la reproduire et à nous la partager sur nos réseaux sociaux.

 

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