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Nouveau rendez-vous expert avec Léa Valette notre diététicienne partenaire sur le thème du chocolat!

Dans ce RDV expert notre diététicienne partenaire Léa Valette, traite des besoins en protéines des séniors.

Aujourd’hui, on se retrouve autour d’une recette rapide et simple à réaliser !  Pour le côté doux et protéiné, nous vous proposons d’enrichir ces petits moelleux protéinés citron amandes avec notre Whey protéine bio saveur vanille. Il est primordial de consommer des fruits et légumes de saison ! Cela permet de favoriser les circuits courts et réduire la pollution liée au transport. De plus, les besoins liés à notre organisme ne sont pas les même suivant les saisons. En ce moment, notre corps réclame plus de vitamines pour se protéger du froid. C’est pour cela qu’il est préférable de consommer un fruit d’hiver, en hiver ! Cette saison nous gâte avec des agrumes tels que les citrons, pamplemousses, oranges et clémentines. Ces fruits sont remplis de vitamines C, alors pourquoi s’en priver ? Pour réaliser 8 petits moelleux protéinés citron amandes, ajoutez à votre liste de courses : Les moelleux  … Lire plus Moelleux protéinés citron amandes →

Nouvel article sur les bienfaits des cranberries bio

Ça y est, la période des fêtes de fin d’année est arrivée ! Afin de s’y préparer doucement, nous vous proposons aujourd’hui une recette de Cheesecake protéiné skyr chocolat sans gélatine. Notre Whey bio saveur cacao viendra compléter ce dessert ! Le cheesecake protéiné skyr chocolat est devenu un incontournable de la pâtisserie ! Ce qui le rend si populaire, c’est sa saveur à la fois si légère mais gourmande. Ce gâteau revêt de multiples facettes, il est très simple de le revisiter. Nous avons choisi de vous proposer une alternative plus douce grâce au Skyr. Le Skyr est une spécialité laitière venue tout droit des pays nordiques, semblable au yaourt. Plus dense qu’un yaourt normal, il a également la particularité d’afficher un pourcentage en matières grasses très bas. Parfait pour les desserts ! C’est parti… Pour réaliser cette recette de Cheesecake protéiné skyr chocolat, vous avez besoin de : … Lire plus Cheesecake protéiné skyr chocolat de Noël →

Simple à réaliser, nous vous partageons aujourd’hui la recette de nos biscuits protéinés d’hiver à base d’avoine, de chocolat et de noisettes ! Délicieux, ces biscuits protéinés se dégustent facilement sous un plaid avec un bon chocolat chaud, ou en tant que collation à tout moment de la journée. De plus, ils conviennent à tous et contiennent des ingrédients de qualité, dont notre Mix Vegan bio Cacao’mega 3 !  Pour effectuer cette recette, munissez-vous de : 100g flocons de riz bio Alter Nutrition (ou flocons d’avoine) 80g de farine ou de farine d’avoine Alter Nutrition 60g d’huile de coco 1 cuillère à café de levure Une pincée de sel 50g de sucre (ou sucre de fleur de coco) 3 cuillères à soupe de lait d’amande Une cuillère à soupe de notre Mix Vegan Bio Cacao’mega 3 40g de pépites de chocolat noir (à adapter selon votre envie) 40g de noisettes … Lire plus Biscuits protéinés d’hiver : avoine, chocolat et noisettes →

Dans cet article, nous vous expliquons pourquoi consommer une barre protéinée bio et nous vous donnons quelques conseils pratiques ! Les journées sont parfois longues et la faim se fait souvent ressentir. Consommer une barre protéinée bio en tant que collation viendra vous aider à combler votre fringale tout en complétant vos apports en protéines ! Souvent pratiques de par leur petite taille, vous pouvez les emmener partout avec vous : au sport, au bureau, en balade…  Pour bien choisir votre barre protéinée bio, vous devez faire attention à certains points : Elle doit contenir plus de protéines que de glucides et graisses; Elle ne doit pas être trop sucrée. Généralement, elle ne doit pas contenir plus de 15g de sucres par barre de 30g environ; Dans vos barres, favorisez les graisses d’origine naturelle comme les oléagineux; Vérifiez l’origine des ingrédients et s’ils sont labelisés bio, ou non; Et surtout … Lire plus Pourquoi consommer une barre protéinée bio ? →

L’automne est arrivé : les courges, citrouilles, potimarrons et butternut aussi !

L’équipe Alter Nutrition reste en activité en cette période inédite et toutes les mesures sanitaires et barrières sont mises en place en interne pour assurer la sécurité de nos équipes, clients et partenaires. Nous proposons actuellement uniquement 2 options de livraison: Livraison à domicile Colissimo LA POSTE Le groupe La poste continue d’assurer les livraisons à domicile du mercredi au vendredi avec un dépôt en priorité directement dans vos boîtes à lettre. Toutes les dispositions sont prises pour assurer la sécurité des clients et des postiers plus d’infos ici https://aide.laposte.fr/categorie/covid-19/ mais ils ne peuvent plus garantir les délais habituels de 48h. Pour vous accompagner en ces temps incertains, la livraison à domicile passe au même prix que le point relais. Ainsi pour toute commande < à 56€ la livraison est facturée 4,50€ au lieu de 6€ et elle vous est offerte à partir de 56€ ! NOUVEAU: Soyez livrés le … Lire plus Informations sur nos livraisons →

  Alter Nutrition, la bio sans superflu Nous sommes très heureux de vous dévoiler notre nouvelle identité visuelle ! Découvrez notre nouveau logo et nos nouveaux packagings, qui reflètent encore mieux notre conception de la bio, nos valeurs et nos engagements !

Dans ce nouveau rdv expert  Léa Valette, notre diététicienne partenaire, nous fait un point complet sur les protéines « rapides » et les protéines « lentes ».